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餐前服用乳清蛋白+瓜尔豆“预餐”，或有助于改善糖尿病

Diabetes, Obesity and Metabolism近期发表一项小型的单盲随机对照试验，表明每天两餐前15分钟摄入一定量的乳清蛋白+瓜尔豆，干预12周，可减缓2型糖尿病患者的胃排空，降低餐后血糖和糖化血红蛋白水平，同时不会使体重增加。

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