蛋白饮料

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蛋白饮料增加老年人能量摄入

① 伴随年老出现的厌食症、规律饮食能力下降等严重影响着老年人的能量摄入。② 研究证据显示，老年人的蛋白质摄入量需要达到1.5 g/kg体重/天，才能弥补骨质流失，但是现在只有30%的人能达标。③ 在实验室，让受试者饮用含30g和70g蛋白质的饮料，而后检测激素水平和空腹时间。④ 结果表明：男/女性实验现象相同；虽然饱腹感增加、空腹时间降低，但是饮料摄入并不影响下一餐进食。⑤ 饮用蛋白饮料可能通过增加总能量摄入，从而恢复老年人饮食平衡。

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