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葵花籽油
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冠心病
食用橄榄油和葵花籽进行食物煎炸或可规避冠心病风险
 在西班牙进行的一项长达11年、纳入40757名29-69岁无冠心病成人的研究发现，尽管摄入油炸食物与冠心病发病风险增加有关联，但是食用橄榄油和葵花籽油煎炸的食物不存在诱发冠心病风险。
冠心病 油炸食品 死亡率 橄榄油 葵花籽油
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