牛磺胆酸

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牛磺胆酸

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牛磺胆酸可导致大鼠的回肠肠漏

Food and Chemical Toxicology上发表的一项最新研究结果，发现摄入胆酸可增加大鼠的肠道12α-羟基胆汁酸浓度，并导致肠道屏障损伤。进一步研究发现，初级12α-羟基胆汁酸（牛磺胆酸），而非次级12α-羟基胆汁酸（脱氧胆酸）导致了回肠肠漏。机制上，牛磺胆酸可增强回肠上皮肌球蛋白轻链2的磷酸化，并降低claudin及回肠屏障功能相关基因的表达。

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