高乙酸盐（HAMSA）饮食

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高乙酸盐（HAMSA）饮食

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高乙酸盐（HAMSA）饮食

高乙酸盐饮食：缓解肠道感染

肠道感染中，肠道菌群紊乱造成短链脂肪酸（SCFAs)不足，加重肠道病症。本研究探究高乙酸盐（HAMSA）和高丁酸盐（ HAMSB）膳食对感染小鼠的影响。研究结果显示，HAMSA可以保护小鼠免受病原菌感染。并且在此过程中，HAMSA调节小鼠肠道菌群变化、改善GPR43相关代谢因子和通路。文章认为，HASMA或许可以作为一种抵抗肠道感染的饮食选择。

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