Glycometabolism

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南昌大学聂少平：膳食多糖改善糖代谢的菌群机制（综述）

Trends in Food Science and Technology近期发表了来自南昌大学聂少平团队的综述，介绍了膳食多糖改善糖代谢和相关疾病的肠道菌群机制。

膳食多糖 Polysaccharides Glycometabolism Gut microbiota Short chain fatty acids