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ω-3脂肪酸或促健康长寿的新证据

红细胞中的长链omega-3（n-3）脂肪酸占总脂肪酸的比例与较低的总死亡率相关。American Journal of Clinical Nutrition上发表的一项前瞻性队列研究结果，对2240名平均年龄65岁的受试者进行11年随访后发现，基于4种脂肪酸分析的红细胞脂肪酸谱可较准确地预测全因死亡风险。

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