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dairy cultures
文章数:1篇
发酵乳制品
发酵奶制品应被纳入膳食指南(综述)
大部分膳食指南都会推荐奶制品的摄入,但是却少有关于酸奶及其他发酵奶制品的膳食推荐。本文从文库中筛选出108项研究进行分析,相关研究结果表明酸奶和发酵乳等对人体健康有益。因此,本文建议将酸奶和其他发酵奶制品纳入膳食指南。
发酵乳制品
dairy cultures
fermented milk
health outcomes
lactose