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营养感知
文章数:4篇
神经系统与回路
Science:控制新陈代谢和食物摄入的中枢神经系统基础(综述)
人体代谢系统必须不断调整以适应食物摄入的变化,甚至为预期的营养可用性变化做好准备,而这些过程是由复杂的神经网络调节的。理解潜在神经回路的特性以及如何实现反馈调节对于理解肥胖及其相关病理(如2型糖尿病和心血管疾病)的发展非常重要。一篇发表在Science上的综述文章讨论了我们对支持食物摄入、能量消耗和整体代谢的神经通路的理解,并探讨了这些知识如何为治疗肥胖提供新的治疗靶点。
神经系统与回路
营养感知
代谢调节
肠-脑轴
Nature:为什么喜欢富含油脂的食物?揭示关键的肠-脑通路
喜欢富含油脂和脂肪的食物,是人类和很多动物的天性。Nature最新发表了来自哥伦比亚大学Charles Zuker团队的研究,发现这种对脂肪的喜好并不依赖于味蕾,而是由肠-脑神经通路所介导,并揭示了其中的神经和分子机制。
肠-脑轴
营养感知
神经回路
迷走神经
膳食脂肪
Lepr+间充质细胞
中国农大:一类感知饮食调控肠道干细胞的特殊细胞类群——Lepr+间充质细胞
饮食是影响肠道健康的重要因素。高脂饮食增加肠道炎症和肠癌的发生,反之禁食则可以降低肠道疾病的风险。目前有研究显示,饮食可以通过调控肠道干细胞而影响肠道的健康,但是饮食调控肠道干细胞的机制仍不明确。近期中国农业大学吕聪课题组和于政权课题组联合在Nature子刊Cell Research上发表了一篇研究工作,他们发现在肠道隐窝周围的一类表达Lepr的间充质细胞可以响应饮食变化,通过Leptin–Igf1轴调控肠道干细胞的稳态。这一结果鉴定了一类新型的响应饮食状态的肠道干细胞间充质微环境,揭示了机体能量储存的新机制,为制定肠道相关疾病的营养干预策略提供重要的科学依据。
Lepr+间充质细胞
肠干细胞稳态
Leptin
营养感知
Leptin-STAT-Igf1通路
代谢稳态
Nature子刊:肠源性生长激素抑制素调控机体代谢稳态
生物体生存需要实现体内能量平衡稳态,这涉及到营养感知、能量代谢、营养摄入以及能量在不同器官中的分布等多个复杂的过程。由营养介导而释放激素是调控能量稳态的一种重要的方式。因此,探究体内营养感知,进而调控食物摄入和能量消耗以达到能量稳态的激素网络对于理解人类代谢紊乱和开发未来治疗方法至关重要。肠道是机体最大的内分泌器官,也是系统能量稳态的中心协调者。然而,目前人们对于肠源性激素影响代谢和行为反应的理解还不深入。近期一篇发表在Nature子刊Nature Communications的研究论文报道了利用传统模式生物果蝇在肠源性激素调控能量代谢方面取得的最新成果。该研究发现,果蝇肠道分泌细胞可通过TOR通路感知营养胁迫,分泌抑咽侧体神经肽C(果蝇同源的生长激素抑制素),进而诱导胰高血糖素样脂肪动力激素的分泌,协调食物摄入和能量动员。抑咽侧体神经肽C或其受体缺失会抑制禁食期糖和脂质动员,发生低血糖。该研究成果对理解代谢疾病的发生提供了重要的线索和科学依据。
代谢稳态
肠源性激素
生长激素抑制素
抑咽侧体神经肽C(AstC)
肠内分泌细胞