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Nature子刊：基于超市和网络的饮食干预或有助于改善饮食质量

合理的饮食干预对改善饮食质量、防治多种疾病是十分有益的。但提高饮食干预的参与度和依从性依然面临挑战。美国辛辛那提大学研究人员近日在Nature Medicine发表研究文章，在SuperWIN试验中，发现基于数据引导的通过超市及在线购物工具进行的饮食干预能够改善人群的饮食质量，也证明研究人员可以与零售商合作进行饮食干预实验。

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