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Cocos nucifera
文章数:1篇
椰子油
椰子油到底能不能改善心血管代谢?(综述)
近几年,增加椰子油摄入的理念在各地广为传播。Progress in Cardiovascular Diseases发表的一篇综述,系统阐述了椰子油对心血管代谢的影响。作者指出,尽管椰子油可以增加高密度脂蛋白胆固醇水平,但与其它饱和脂肪酸来源类似,椰子油也会增加低密度脂蛋白胆固醇和总胆固醇水平。目前尚缺乏证据表明摄入椰子油可改善血脂和其他代谢指标。在摄入椰子油时,依旧需要考虑现下对饱和脂肪酸的推荐,即低于总热量的10%。
椰子油
coconut oil
Cocos nucifera
HDL
Lauric acid