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益生元益生菌微胶囊
文章数:2篇
生物膜
类生物膜微菌落可显著提高副干酪乳杆菌的益生功能
副干酪乳杆菌作为一种益生菌,在一定程度上可以起到预防某些疾病、促进发育、增强体质的作用,被广泛用于食品行业。充分发挥其益生作用或可用于某些肠道疾病的预防和治疗。发表在NPJ Biofilms and Microbiomes杂志上的一项研究,通过将副干酪乳杆菌ATCC334和果胶钙制成类生物膜微菌落(CPB_Biofilm),使得其具备了优良的理化特性,经口服可显著改善DSS诱导的结肠炎小鼠模型的症状。该研究表明,制备可在结肠中有效运输和释放的类生物膜微菌落,是提高现有益生菌功效的一种有效方法。
生物膜
副干酪乳杆菌
果胶钙
肠炎小鼠模型
肠道炎症
益生元益生菌微胶囊
国内团队:益生元包封的益生菌微胶囊,或能改善代谢疾病
深圳大学第一附属医院阎德文、Hui Tan和复旦大学商珞然与团队共同研究成果。文章采用微流技术,利用益生元海藻酸盐将乳酸菌和枯草芽孢杆菌进行独立双核微胶囊。该微胶囊可以保持益生菌的活性,协同作用且又不互相干扰,可以最大程度发挥有益效力,在干预代谢性相关疾病方面具有很大潜力。
益生元益生菌微胶囊
Microfluidics
probiotics
microcapsule
Intestinal barrier