红芸豆多糖

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红芸豆多糖

南昌大学：红芸豆多糖介导肠菌和脂质代谢或可缓解2型糖尿病？

红芸豆，被子植物门，颗粒硕大、色泽鲜艳、兼有营养药用价值。先前研究发现从红芸豆中提取的粗多糖可较好的缓解小鼠2型糖尿病，但其潜在机制和核心功能成分尚未被阐明。近日，南昌大学黄晓君及团队在Food Chemistry发表最新研究，通过动物实验发现红芸豆多糖通过调节大鼠肠道菌群组成和脂质代谢可以有效减轻2型糖尿病大鼠的高血糖和高血脂。总之，该研究为未来提取植物多糖缓解相关代谢性疾病提供了新思路，值得关注。

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