甜菜

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文章数：2篇

甜菜或益于肠道健康（综述）

甜菜作为一种比较普遍的食品，含有多种生物活性物质。本研究系统综述了甜菜含有的活性成分、活性成分（尤其是甜菜碱）的生物代谢及对肠道菌群的影响，进而评价其对肠道健康的影响。分析结果表明，甜菜中含有的甜菜红碱和酚类可能可以增加肠道菌群和益生菌的代谢产物（如SCFA）的产生，同时它们还具有抗氧化、抗炎和抗癌的特性，因而对胃肠道健康有益。同时甜菜中的多糖类物质可以调节肠道菌群的组成和活性，具有益生元效果。因此，文章认为甜菜是一种健康食品。

甜菜 Beta vulgaris L bioactive compounds gut health Modulation

植物微生物组

Science：病原菌激活植物内生菌群的抑病功能

抑病型土壤的研究主要集中在特异性抑病土壤上，目前已经有很多高水平文章解析过抑病型微生物群落，这篇Science无疑是最新和最全的一篇。从内容上来，描述了抑病型土壤的群落结构和功能；得到了候选功能菌株，并通过培养组得到了大量的分离株，并开展菌株功能验证；而后进行功能基因的筛选，敲除和验证，最终形成了一个完美的故事。确实是本领域研究的学习模板，并值得我们重现这篇文章的分析过程。这篇文章关注的是抑病型微生物群落的解析，对于抑病型微生物群落的形成也十分重要，那么内生菌群是如何被植物招募并进入根系内部的呢？是否根系分泌物在这个过程中也起着重要作用？相信这将是很有意思的故事。

植物微生物组作物真菌病害植物内生菌根际菌群甜菜