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Mushrooms polysaccharides
文章数:1篇
蘑菇
蘑菇抗糖尿病的作用及机制(综述)
蘑菇中富含纤维、多糖、酚类物质及生物碱,具有抗糖尿病、抗氧化及抗高血脂等作用。International Journal of Biological Macromolecules上发表的一篇综述文章,详细介绍了不同种类的蘑菇中含有的各类活性成分在糖尿病中的作用机制,并重点介绍了蘑菇多糖通过调控肠道菌群发挥的潜在益生元作用。
蘑菇
Diabetes
Mushrooms polysaccharides
Gut microflora
综述