要素饮食

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嗜酸性粒细胞性消化道疾病

基于氨基酸的要素饮食或可缓解嗜酸细胞性肠胃炎

嗜酸细胞性胃肠道疾病（EGIDs）是一种罕见的慢性疾病，与嗜酸性粒细胞的组织浸润有关，包括嗜酸细胞性食管炎（EoE）、嗜酸细胞性胃炎(EoG)、嗜酸细胞性胃肠炎(EoGE)和嗜酸性结肠炎。与EoE相比，后三者的研究较不充分，尽管患病率正在上升，但目前的治疗主要依赖于全身性免疫抑制剂（皮质醇），尚缺少安全有效的治疗手段。EoE可能与食物过敏有关，无过敏原饮食（配方要素饮食）已被证实可缓解EoE，但是否对EoG/EoGE同样有效尚不得而知。近日，Journal of Allergy and Clinical Immunology发表了一项前瞻性研究，表明基于氨基酸的要素饮食能够安全有效的缓解EoG/EoGE患者的症状，而重新接触食物带来的过敏原则会导致疾病复发。本研究为EoG/EoGE患者的非免疫抑制剂治疗提供了有效的饮食干预替代手段。

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