早期干预

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华南农大：开菲尔或可促进婴幼儿肠粘膜免疫系统发育？（综述）

开菲尔（Kefir）是以牛乳或羊乳为原料，添加含有乳酸菌和酵母菌的开菲尔粒发酵剂，经发酵酿制而成的一种传统发酵乳饮料。近日，华南农业大学食品学院廖振林及团队在Critical Reviews in Food Science and Nutrition发表最新综述，从益生菌、肠道菌群与肠粘膜免疫入手，系统提出开菲尔菌群及其代谢产物与粘膜免疫成熟间的关联。作者提出开菲尔菌群能够塑造机体粘膜免疫且具有窗口期，分泌的SIgA可通过包裹结合不同类别微生物塑造稳定菌群系统。总之，该综述为未来借助传统发酵食品实施早期干预、促进肠粘膜免疫提前发育成熟奠定了基础。

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天津总医院：早期定植LGG可缓解小鼠子代成年期焦虑样行为

新生儿期是大脑和肠道发育的关键时期，研究已经证明肠道和大脑是一个存在多种交流途径的双向系统。微生物-肠-脑轴被认为是焦虑等精神疾病发展的关键因素，因此，针对肠道菌群的早期干预对于预防焦虑具有重要意义。天津医科大学曹海龙团队在Pharmacological Research上发表的一项最新研究，发现LGG在小鼠生命早期的定植可保护肠道屏障，显著增加Akkermansia和Bifidobacteria等有益菌属丰度，并改变肠道-大脑连接，进而缓解其成年期的焦虑样行为。总之，本研究提供了一种新的焦虑预防策略，对于研究肠脑轴、开发缓解压力和焦虑的调整手段具有参考价值。

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