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文章数：2篇

短链脂肪酸

丙酸缓解高脂饮食诱导的小鼠肥胖及NASH，并改善脑血管功能

《FASEB Journal》上发表的一项最新研究，发现在缺失LDL受体的非酒精性脂肪性肝炎（NASH）小鼠模型中，喂食丙酸可缓解高脂饮食诱导的小鼠肥胖、脂肪肝、肝脏炎症，降低小鼠的收缩压及空腹胰岛素水平，并改善脑血管功能，但同时可促进焦虑，并抑制海马中的突触形成。

短链脂肪酸 cerebral vasoreactivity cognition liver fibrosis neuroimaging

把握快乐的尺度

① 喜欢进食的动机是享乐；享乐饮食是受大脑奖赏系统控制的；该系统失调可能会造成暴饮暴食及肥胖。② 本文讨论大脑奖赏系统和人类肥胖的证据。③ 从2种截然不同的角度，对比分析个人对享乐饮食的控制；一是通过高级认知提高对进食的控制能力；二是由于食物成瘾削弱对进食的控制能力。④ 这些工作提供了未来的研究方向和潜在的干预措施，在人口和个人层面帮助改善食物摄入控制。

食欲调节肥胖食瘾神经影像认知控制