饮食压力

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饮食压力

文章数：2篇

Nature子刊：饮食变化或改变寿命相关等位基因频率

进化失配假说认为：经过漫长生物进化形成的与代谢有关的基因无暇适应晚近时期突如其来的文化进化环境，依旧执行其原始祖先所处环境下的功能（如高效转化糖类为脂肪并储存在体内，以备饥荒），从而使基因与环境间失去了其生物进化以来所固有的、协调配合的自然伦理秩序。Nature Genetics近期发表的文章，探究高糖饮食对果蝇中调控寿命的等位基因频率的影响。研究鉴定出数千个与寿命相关的等位基因。同时发现，将果蝇暴露在高糖饮食中会揭示出大量的遗传变异，而这些变异在对照饮食中是隐藏的。

遗传进化论寿命饮食压力

学龄前儿童

没有家长控制时，孩子吃饭就容易长胖吗？

① 本研究采用母亲自我报告饮食压力和观察性喂养实践结合的措施，纵向分析了非饥饿条件下低收入拉丁裔母亲的饮食压力与学龄前儿童体重管理的关系。② 在两个时间点进行评估：第一时间点母子共同吃饭，第二时间点孩子独自吃饭，每个时间点母亲都完成儿童喂食问卷，并观察孩子在实验室吃饭。③ 18个月后分析显示，独自吃饭消耗能量要比母子共同吃饭时还低（β=0.20,P<0.05）。表明孩子独自吃饭可能不是增重的主要因素，而压力的性质可能更重要。

学龄前儿童体重控制拉丁裔母亲饮食压力总能量摄入