降胆固醇

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吴崇明等：肠道菌群介导小檗碱的降胆固醇作用

中国医学科学院药用植物研究所吴崇明和郭鹏、北京中医药大学吴圣贤、中科院微生物所朱宝利与团队在Journal of Advanced Research发表研究，揭示了肠道菌群在小檗碱降胆固醇疗效中的介导作用，且菌群的基线组成或能用于预测小檗碱的个体化治疗效果。

小檗碱降胆固醇肠道菌群

西北农林科大：干酪乳杆菌F0822的降胆固醇机制

先前的研究中发现，干酪乳杆菌F0822发酵乳可在仓鼠中表现出显著的降胆固醇效应。来自西北农林科技大学团队在Molecular Nutrition and Food Research上发表的一项最新研究，揭示了干酪乳杆菌F0822发酵乳的降胆固醇机制：利用胆盐水解酶和S层蛋白分别结合胞内及胞外的胆汁酸，从而起到降胆固醇的作用。

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