Cereal fiber

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水果纤维是其改善2型糖尿病的原因吗？

① 膳食纤维与2型糖尿病（T2DM）的关系已被广泛研究，但其在预防和干预T2DM的作用机理却存在矛盾。② 设计实验解释不溶性/非粘性谷物纤维和可溶性/粘性水果纤维与T2DM的风险关系。③ 研究表明谷类纤维对T2DM有保护作用，而水果纤维几乎没有保护作用。④ 谷物纤维通过影响结肠微生物发酵生成短链脂肪酸调节能量代谢途径，改善葡萄糖耐受性，消炎，改善免疫应答实现保护作用。⑤ 通过解释肠道微生物以及谷物纤维的作用机理来实现疾病预防干预。

谷物纤维糖尿病膳食纤维 Cereal fiber Diabetes