运动和膳食干预

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运动和膳食干预

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【营养证据】增加蛋白质摄入量可以提高骨密度，是真的吗？

① 膳食蛋白质是骨骼生长、发育以及适应的一个重要组成部分。然而，摄入多少膳食蛋白质最有利于骨代谢，仍然是一个存在争议的问题。② 本研究对超重和1级肥胖的成年人进行36个星期的锻炼和膳食干预，期间无论是补充乳清蛋白（WP）还是摄入更多的膳食总蛋白质（TPro），都不影响骨量（BMD）和骨矿物质含量（BMC）。③ 尽管在训练期间，补充WP和增加 TPro可能会对身体软组织产生有益的影响，但对于超重以及1级肥胖成年人的骨量似乎没有有效作用。

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