Zingiber officinale

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生姜可治疗癌症？

姜作为一种具有芳香气味及辛辣口感的香料而广为人知，除此之外，姜还具有促进伤口愈合的功能。在亚洲和非洲的很多国家，姜被作为一种传统的抗癌药物载于史书。因此，研究人员利用现代科学手段将姜所包含的化合物提取、分离、并检验其生物学活性，这些化合物包括了姜酚、姜烯、姜酮等。本综述第一次汇编且强调了姜及其活性化合物在癌症治疗领域中的作用，希望可以从中找到癌症治疗的新启示。

癌症 Zingiber officinale Microbiome gingerol shogaol

生姜能减肥吗？证据与机制

① 本文共纳入27篇文章（体外实验6篇，动物实验17篇，人体临床研究4篇）进行系统回顾。② 大多数的实验研究支持：在肥胖动物模型中，生姜提取物或粉末有减重效果。③ 而现有的有限临床研究显示：在肥胖人群中，生姜提取物或粉末未改变或轻微改变肥胖者的人体测量值和身体成分。④ 其调节肥胖的机制包括：增加生热，增加脂解，抑制脂肪生成，抑制肠道脂肪吸收，控制食欲。⑤ 生姜可用于肥胖的管理；未来需要更多的临床研究来证实该结论。

生姜肥胖 Zingiber officinale Appetite body fat