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骨矿物质密度
文章数:1篇
宏量营养素
南方医科大学:高蛋白低碳水饮食或有助于预防骨质疏松
南方医科大学的Yingyu Hu团队在Clinical Nutrition上发表的一项横断面研究结果,在4447名受试者中发现,更高的碳水化合物供能比与更高的低骨矿物质密度风险相关,而更高的蛋白质供能比则与更低的低骨矿物质密度风险相关,提示高蛋白低碳水饮食或有助于预防骨质疏松,但需要随机对照试验及纵向研究来进一步验证。
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