山梨糖醇代谢

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山梨糖醇代谢

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艰难梭菌感染

国内团队：山梨醇代谢或加剧IBD患者艰难梭菌感染

上海交通大学医学院附属仁济医院李敏及团队与美国NIH合作在Gastroenterology发表的文章，采用临床样本分析结合小鼠模型，深入探讨了IBD 和艰难梭菌感染之间的关系，揭示饮食中出现山梨醇可诱导炎症，促进IBD患者菌群中可利用山梨醇的艰难梭菌生长，加剧感染。

艰难梭菌感染炎症性肠病(IBD) 山梨糖醇代谢研究论文