Mediterranean

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肝性脂肪变性

地中海饮食及低脂饮食均可显著改善脂肪肝

Hepatology上发表的一项随机对照试验，NAFLD患者分别进行地中海饮食及低脂饮食干预，12周后，2种饮食均可改善患者的肝性脂肪变性。

肝性脂肪变性地中海饮食低脂饮食 Mediterranean NAFLD

持续2.5年后，吃西式和地中海饮食的猴子的肠道菌群迥异

来自Frontiers in Nutrition上的一项最新研究，对比了喂食西方饮食及地中海饮食的食蟹猴的肠道菌群差异。这项研究的饮食干预持续了2.5年，对于包括人在内的灵长类肠道菌群的演化具有一定的参考意义，很值得专业人士学习。

饮食结构地中海饮食西方饮食非人灵长类动物 cynomolgus macaque