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文章数：2篇

怎么吃有助于保护视力？（综述）

Nutrition Reviews上发表的一篇综述文章，详细介绍了各类饮食因素如何影响视力障碍（包括年龄相关性黄斑变性、糖尿病视网膜病变、白内障、青光眼）的风险。

视力障碍 age-related macular degeneration cataract diabetic retinopathy Diet

类胡萝卜素

【营养证据】叶黄素护眼，合理用量需考虑遗传背景和代谢差异

① 叶黄素及其异构体对眼健康意义深远，贯穿了整个生命周期的眼部发育，与年轻和成年期间的视力表现以及降低老年相关眼部疾病发展的风险有关。② 含叶黄素、玉米黄质和内消旋玉米黄质的膳食补充剂流行率正在上升。③ 设置最佳和安全摄入量需要额外的研究，尤其对于怀孕和哺乳期妇女。④ 由于遗传或代谢差异，个体对膳食类活萝卜素的反应不同；因此可能有部分人群需要更高水平的摄入量以获取收益；或者需要替代策略改善叶黄素和玉米黄质水平。

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