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联合利华-欧洲食品安全局-健康声称：因为咖啡因，红茶改善注意力

茶的健康研究虽然多，合法的健康声称却极少。不久前，EFSA驳回了联合利华关于红茶的另一项声称。此次新的声称被认可，堪称茶叶历史上的里程碑。联合利华对茶叶认知的研究，红茶绿茶一直都有；从发表的文章看，也未见的是近年的关注重点。法规背后的商业逻辑，与科学知识一样有趣且值得探究。

红茶认知法规

FDA答复邦吉：允许声称大豆油有益于降低冠心病风险

① 邦吉公司于2016年向FDA提出摄入大豆油降低冠心病风险的健康声称申请。② FDA通过网站公布了非临床、临床及人群研究方面的科学证据；修改完善并通过这一声称。③ 声称如下：“具有支持性但不是结论性的科学证据表明，每天摄入约20.5克的含不饱和脂肪的大豆油可能会降低患冠心病的风险，原因是大豆油不会增加饮食中的饱和脂肪及热量摄入；每份产品含xx克大豆油”。④ 解读参见：http://www.grainnews.com.cn/b/youzhi/2017/08/04-58911.html

大豆油冠心病不饱和脂肪法规美国食品药品监督管理局（FDA）