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低热量甜味剂饮料

美国心脏协会：低热量甜饮料该怎么喝

低热量甜味剂饮料作为含糖饮料的替代品，近年来广受欢迎，但其对健康的长期影响仍存争议。来自美国心脏协会（AHA）的报告在心血管高分刊物Circulation发表，该报告综合了低热量甜饮料与心血管代谢疾病的观察性和临床研究证据，针对儿童和成人分别提出饮用这类饮料的建议，值得关注。

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COB：醋酸菌在发酵食品和饮料中的作用（综述）

Current Opinion in Biotechnology[IF：9.294]上关于发酵食品和饮料中的醋酸菌的作用的综述一篇，值得关注，特别推荐。

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