异黄酮

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异黄酮联用益生菌，有助于维持绝经后骨健康

① 女性随着年龄增长出现雌激素缺乏会增加骨质疏松，然而对应的激素替代疗法却有致癌风险。② 本研究的实验对象为复合制剂，含红苜蓿提取物和益生菌；其中前者富含生物可利用的异黄酮。③ 对78名已绝经并骨质疏松的妇女进行了12个月的随机对照实验；这些妇女同时也补充钙镁。④ 结果发现，红苜蓿提取物/益生菌显著缓解骨密度减少，提高了雌激素代谢水平。⑤ 因此，服用钙镁膳食补充剂的同时摄入红苜蓿提取物/益生菌，更有助于绝经后妇女的骨健康。

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同是异黄酮，骨健康的表现却不同

① 年龄相关的雌激素缺乏导致骨再吸收加速；性雌激素受体调节剂异黄酮可能对雌激素缺乏的骨丢失发挥有益作用。② 实验纳入26项RCT（n = 2652），采用随机效应模型进行Meta分析；与对照组相比，异黄酮苷显著提高围绝经期和绝经后妇女腰椎和股骨颈骨密度（BMD）；异黄酮苷元对脊柱和股骨颈BMD效果更加。③ 但是以异黄酮糖苷为主要成分的制剂，对骨丢失的保护作用消失。④ 因此，异黄酮对雌激素缺乏型骨质流失有益，以苷元为宜。

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【营养证据】豆制品、异黄酮有助于绝经后妇女健康

① 大豆富含植物雌激素大豆异黄酮，具有选择性调节雌激素受体的作用，与雌激素的临床表现和健康收益有所不同。② 豆制品具有改善绝经过渡期身体不适或疾病的潜力，如：缓解更年期潮热症状等。③ 豆制品还并可以通过一系列机制减少缺血性心脏病的发生，这些机制包括：降低低密度脂蛋白胆固醇水平，改善血管内皮功能，延缓动脉粥样硬化进程。④ 骨健康的益处不清晰。⑤ 对9514名乳腺癌幸存者7.4年的跟踪显示，豆制品摄入使肿瘤复发率降低了25%。

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