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文章数：4篇

肠道菌群是膳食影响人体健康的重要方式（综述）

膳食-肠道菌群-人体健康的互作研究持续涌现，但是其关系又非常复杂。本综述详细论述了现有的关于不同饮食对健康的影响，以及肠道菌群在其中发挥的主要作用。文章认为，饮食对健康和疾病的影响一定有一部分机制是依赖于肠道菌群的。

肠道菌群人体健康综述

土壤微生物组

Nature Reviews：土壤菌群与同一健康（综述）

为保护人类和动物的健康，研究人员正在探究人类、动物与环境相互联系中潜藏的威胁，“同一健康（One Health）”的理念也在此背景下应运而出，这一概念强调人类健康与土壤、动物和植物等生态系统的健康密不可分，微生物在One Health中至关重要。近日，美国和瑞士研究人员在Nature Reviews Microbiology发表最新综述，系统的阐述了土壤是One Health的基石，也是微生物的来源和储存库，通过直接或间接地影响植物、动物、人类和环境健康。最后，作者提倡未来应更好的管理、保护土壤微生物组。

土壤微生物组 One Health 综述基础研究生态系统

Science：微塑料对人类健康的影响不容忽视（观点）

Science近期的观点文章表明，微塑料在全球生物圈中无处不在，人们越来越关注微塑料对人类健康的影响。研究表明，人类不断吸入和摄入微塑料，然而，由于缺乏有关接触和危害的关键数据，这些污染物是否对人类健康构成重大风险，尚未充分了解。未来需要更多研究填补关键知识缺口，以充分了解微塑料在现实生活条件下的潜在毒性、潜在机制和长期影响。

微塑料人体健康

食品与菌群

食品结构及加工影响多酚与肠道菌的互作（综述）

多酚与肠道菌群的互作有助于解释多酚的促健康作用。本综述以柑橘黄烷酮、石榴鞣花单宁、可可/酒原花青素等食物多酚为例，系统性总结了PP-肠道菌群互作以及对人体健康的影响，强调了食物基质与加工过程对PP-肠道菌群互作的影响，对于阐释PP的促健康机制、开发响应饮食干预手段具有参考价值。

食品与菌群食品基质食品加工肠道菌群人体健康