Dietary fibers

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文章数：5篇

肠道菌群、肠道粘液和膳食纤维之间的互作（综述）

膳食纤维与粘液多糖来源不同，但均不能被宿主的酶消化，只能由肠道菌群代谢。FEMS Microbiology Reviews上发表的一篇综述文章，详细介绍了膳食纤维与粘液多糖在结构、功能及代谢上的异同，重点概述了两者与肠道菌群的互作，及三者的互作与肥胖、IBD、结直肠癌等疾病的关联，并讨论了膳食纤维通过与粘液及菌群的互作以抑制致病菌感染的机制。

膳食纤维 Dietary fibers Mucus Gut microbiota enteric pathogens

膳食纤维可有助于降低多种疾病风险

研究纳入10万余名参与者，探究摄入总膳食纤维（TDF）、可溶性纤维（SF）和不溶性纤维（IF）摄入量与心血管疾病、癌症、2型糖尿病和死亡率的关联关系。研究结果表明，TDF、SF和IF均有益于降低不同病症风险。膳食纤维的种类和来源，以及其在膳食指南中的地位是下一步的关注方向。

膳食纤维 Dietary fibers cardiovascular diseases cancers type 2 diabetes

赵立平+彭永德+张晨虹等：膳食纤维治疗2型糖尿病，多亏关键肠道菌

膳食纤维可经肠道菌群发酵生成短链脂肪酸（SCFA），对人体健康有重要作用。此前研究表明，SCFA生产不足与2型糖尿病等诸多疾病都有关系。今天Science上线了由上海交通大学赵立平、彭永德和张晨虹共同主导的重要研究，证实高膳食纤维营养干预辅助阿卡波糖治疗，可快速有效地改善2型糖尿病。通过分析患者肠道菌群的变化，还鉴定出一组与临床治疗效果显著相关的SCFA产生菌。以这些关键细菌为靶点，或可用于个性化营养方案来防治2型糖尿病。

2型糖尿病高膳食纤维产短链脂肪酸细菌 Gut microbiota type 2 diabetes

菊粉型果聚糖

孙嘉等：长链而非短链菊粉，显著缓解小鼠胰腺炎

这是江南大学孙嘉教授领衔的团队发表在Frontiers in Immunology[IF：6.429]上对比长链和短链菊粉对小鼠的实验性急性胰腺炎的改善作用的研究，发现只有长链菊粉效果明显，短链菊粉效果有限。很有参考意义的研究，特别推荐。值得一提的是，这是孙嘉教授和团队在今年第二次发表关于长短链菊粉功效对比的研究，上一篇为：http://www.xunludkp.com/papers/read/1053895460，同样值得关注。

菊粉型果聚糖长链菊粉短链菊粉胰腺炎 Antimicrobial peptides

Barrier integrity

孙嘉等：长链而非短链菊粉，降低小鼠糖尿病发病

长链短链，都是菊粉，但效果是不一样的，这个研究再次提醒我们注意不同益生元、同种益生元的不同组分对不同人的不同效果。

Barrier integrity Dietary fibers Gastro-entero pancreatic regulation Gut microbiota homeostasis Gut microbiota