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饮食胆固醇和植物甾醇或增加冠心病风险

ABCG5/8基因是影响肠道吸收甾醇的关键调节因子。European Heart Journal近期发表的文章，利用冰岛、丹麦和英国3个国家的生物数据库探讨膳食胆固醇和植物甾醇吸收的变异性是否影响冠心病的风险。发现胆固醇吸收的遗传变异影响非高密度脂蛋白胆固醇水平和冠心病风险，饮食胆固醇和植物甾醇可直接促进动脉粥样硬化的发生。

ABCG5/8 膳食胆固醇植物甾醇吸收 dietary cholesterol

短链脂肪酸

Nutrients综述：肠道菌群与代谢疾病

① 肠道菌群组成的改变与肥胖、2型糖尿病、血脂异常等疾病相关； ② 肠道菌群对宿主生理的调节中被研究最多的是膳食纤维的降解及将单糖降解为短链脂肪酸； ③ 短链脂肪酸促进糖异生、降血糖素合成及饱腹感，但又能促进脂肪合成； ④ 以确定的能够促进或抑制代谢疾病的细菌种类还很少。

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