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文章数：3篇

鱼类摄入与心血管风险因素的关联

American Journal of Clinical Nutrition上发表的一项最新研究，对来自4个国家的近5000名受试者的横断面数据进行分析后发现，鱼类摄入与血压无显著关联，仅在日本人群中与BMI显著正相关。另外，氧化三甲胺及牛磺酸等被认为是与鱼类摄入相关的尿代谢产物，而在不同国家人群中，这些代谢产物与鱼类摄入的关联有所差异，与血压及BMI的关联也有所不同。

鱼类摄入 Biomarkers blood pressure body mass index Fish

多吃鱼或能降低大肠癌风险

Clinical Gastroenterology and Hepatology近期发表一项大型队列研究，对5.2万人进行14.9年随访，发现每天吃一两（50克）鱼似乎有助于降低结直肠癌风险，研究者认为这种作用可能与吃鱼时摄入的n-3长链多不饱和脂肪酸有关。

结直肠癌 epidemiologic omega 3 Seafood Tumorigenesis

CRFSN：海鲜过敏为何发生？可用益生菌应对么？

海鲜过敏是怎样发生的？益生菌对海鲜过敏有用么？别信商家宣传，要看靠谱文献。

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