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中国农业大学：丝瓜影响肠道菌群助减肥

较高的循环支链氨基酸（BCAA）水平通常被认为是肥胖的一个诊断依据之一。中国农业大学陈芳与团队发表的这项研究，利用丝瓜干预膳食诱导的肥胖小鼠，发现丝瓜能够干预BCAA的分解代谢，且此过程需要肠道菌群的参与。与之相关的菌属有：g_Enterortabdus，嗜木聚糖真杆菌（g_Eubacterium_xylanophilum_group ）以及丁酸梭菌屬（g_Butyricicoccus）。研究为膳食调节氨基酸代谢菌群干预肥胖提供新思路。

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中国农业大学：丝瓜或能改善肠道菌群和代谢

《FASEB Journal》近期发表了中国农业大学陈芳团队的研究，在高脂喂养的小鼠中证实了丝瓜的抗肥胖和改善代谢和肠道屏障的作用，而这些作用依赖于其对肠道菌群的改善，特别是短链脂肪酸产生菌的富集。

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