Luffa cylindrica

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中国农业大学：丝瓜影响肠道菌群助减肥

较高的循环支链氨基酸（BCAA）水平通常被认为是肥胖的一个诊断依据之一。中国农业大学陈芳与团队发表的这项研究，利用丝瓜干预膳食诱导的肥胖小鼠，发现丝瓜能够干预BCAA的分解代谢，且此过程需要肠道菌群的参与。与之相关的菌属有：g_Enterortabdus，嗜木聚糖真杆菌（g_Eubacterium_xylanophilum_group ）以及丁酸梭菌屬（g_Butyricicoccus）。研究为膳食调节氨基酸代谢菌群干预肥胖提供新思路。

丝瓜减肥 Obesity insulin resistance Luffa cylindrica