膳食脂质

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膳食脂质

文章数：3篇

中国农业大学：膳食脂质干预可预防脑部衰老（综述）

随着人们寿命的延长，脑衰老相关的疾病，尤其是痴呆症的负担正在增加。研究表明，膳食脂质，特别是多不饱和脂肪酸（PUFAs），在脑健康中起着重要作用。中国农业大学的任发政团队发表在Engineering上的一篇综述总结了膳食脂质在预防脑衰老和认知障碍方面的潜力。通过对多不饱和脂肪酸和磷脂类物质的作用机制进行综述，揭示了它们在维持脑健康和改善认知功能方面的重要性。

大脑衰老营养干预膳食脂质

动脉粥样硬化

浙江大学：菌群-动脉轴——膳食脂质和动脉粥样硬化间的桥梁（综述）

动脉粥样硬化性心血管疾病是全球主要死亡原因之一。越来越多的证据表明，肠道微生物群（GM）及其代谢产物在动脉粥样硬化（AS）的发生和发展中起着关键作用，现在被称为GM-动脉轴。近日，浙江大学陆柏益及团队在Progress in Lipid Research发表最新研究，系统论述了肠道菌群及代谢产物通过调节宿主代谢和炎症，在预防或促进AS及相关疾病方面发挥的重要作用，GM-动脉轴作为膳食脂质和AS间沟通桥梁，未来可以靶向制定相关策略有效缓解心血管疾病。

动脉粥样硬化膳食脂质综述基础研究肠道菌群

膳食脂质怎样调控大脑奖赏系统？（综述）

肥胖和富含脂肪的饮食能改变多巴胺传递，导致大脑奖赏功能障碍和过度进食。Trends in Endocrinology and Metabolism发表的综述文章对相关研究进行了回顾，表明膳食脂质（特别是甘油三酯及其衍生的游离脂肪酸）可以通过脂质感知的多模式机制，来调节多巴胺的释放/信号转导，从而调控食欲和进食。

膳食脂质进食调控多巴胺奖赏通路