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喝茶或可降低心血管疾病死亡率及全因死亡率

Advances in Nutrition上发表的一项荟萃分析结果，对39项前瞻性队列研究的结果进行总结后发现，每天多喝一杯茶，与心血管疾病死亡风险、全因死亡风险、心血管事件风险及中风风险的降低相关，在老年人中，喝茶与心血管疾病死亡风险和全因死亡风险降低的关联更为显著。

茶 Tea Camellia sinensis cardiovascular disease all-cause mortality

喝茶能否降低乳腺癌风险？

① 乳腺癌是女性常见的一种疾病，且有较高的死亡率，其和食物的关系尚未清楚，但有说法指出绿茶摄入会降低乳腺癌患病率。② 有推断因为其中的多酚类物质可抑制引起细胞凋亡酶的表达。③ 但不同茶叶类型导致的多酚不同程度氧化，以及绿茶在体内的低生物利用率和转化率导致结果存在争议性。④ 通过对现有研究数据分析，仅一组对照研究显示绿茶有降低患乳腺癌的概率，但其异质性较高，且有临床研究表明绿茶并未改变乳腺密度。即这种推断并不成立。

绿茶多酚乳腺癌 Camellia sinensis breast cancer