谷氨酸

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Science：肠脑神经信号传导新途径（评论）

肠道信号如何传递至大脑？Science发表的最新研究（http://www.mr-gut.cn/papers/read/1073362721）以及Cell此前发表的研究（http://www.mr-gut.cn/papers/read/1037119904）均表明，肠内分泌细胞能与感觉神经元形成突触，以神经递质的形式向大脑快速传递信号，这些发现推翻了长期以来的传统观念。Science配发的观点文章对此进行解读，值得关注。

肠-脑轴神经传递肠内分泌细胞肠嗜铬细胞谷氨酸

Science：肠内分泌细胞与迷走神经形成突触，直接向大脑汇报

一直以来人们以为，肠内分泌细胞对肠道内的情况的感知，是通过释放激素来“告知”大脑的。但Science本周发表的来自杜克大学的研究表明，肠内分泌细胞可以直接与迷走神经形成突触，并以谷氨酸为神经递质，将肠腔内的营养等信息，快速传递给大脑。该研究不仅填补了肠-脑神经回路的空白，也为通过调节肠内信号来影响大脑功能和行为的干预手段提供了新思路。

肠-脑轴肠内分泌细胞迷走神经神经回路突触

普洱茶的神经保护潜力：缓解大鼠癫痫

① 谷氨酸是中枢神经系统的主要兴奋性神经递质之一，对许多关键的神经元功能至关重要。② 相比红茶和绿茶，普洱茶显著降低代谢型谷氨酸受体5（mGluR5）的转录和翻译。③ 普洱茶抑制与mGluR5结合的突触骨架蛋白Homer的表达，通过阻断钙离子内流、抑制谷氨酸诱导的PKC激活而保护神经细胞不坏死。④ 普洱茶缓解了氯化锂-匹罗卡品诱发的大鼠癫痫，并降低了海马中mGluR5的表达。⑤ 因此，普洱茶具有神经保护的潜力。

谷氨酸神经退行性疾病普洱茶代谢型谷氨酸受体5（mGluR5） Glutamate

炎症反应下维生素D状态也在变化

① 研究选取65名2008-2010年间在某ICU接受治疗、患有全身炎症反应综合征或脓毒症的危重症患者，分析其病危时与维生素D有关的的关键代谢产物及代谢途径。② 25-羟维生素D浓度≤ 15ng/ml 的患者相对于>15ng/ml的患者，其代谢组学特征有明显改变，其中五种代谢物可作为其有效预测因子。③ 分别在氧化还原反应和免疫调节中起作用的谷胱甘肽和谷氨酸代谢途径，可以被维生素D状态显著影响。④ 因此，炎症期间的代谢改变与维生素D状态可能有关。

维生素D 代谢组学全身炎症反应谷胱甘肽谷氨酸