viscous fiber

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文章数：2篇

膳食纤维的减重效应

【综述】文章收集了截止到2019.7.24日前发表的关于膳食粘性纤维与体重等的62项相关性研究（干预时间4周以上）。根据数据分析结果，粘性纤维的摄入可以降低体重等相关肥胖指标，且该效应与热量限制无关。并且，本文对相关证据的确定性进行了GRADE评定。该综述以膳食纤维的粘性为指标，而非其可溶性。文章推荐的粘性纤维摄入量为6.7g/d。

粘性纤维肥胖 viscous fiber body weight cardiovascular disease risk

口服β-葡聚糖减小血糖波动

① 14名1型糖尿病患者饭前口服1.53gβ-葡聚糖或安慰剂，每日三次，服用两周，通过连续葡萄糖监测（CGM）在第二周监测葡萄糖水平。② 对照组：血糖控制的基础测量值和每日风险范围增加，但M值（葡萄糖值的加权平均值）或其他复杂测量值没有增加。③ β-葡聚糖治疗组：血糖波动的基础测量值也略有增加，而复杂测量值没有差异。④ 对照组的第一个和最后一个两个CGM天之间的血糖波动增加，而在β-葡聚糖干预组保持不变。

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