婴幼儿食品

搜索
登录

婴幼儿食品

文章数：5篇

环境污染物

婴幼儿配方奶粉及食品中环境污染物暴露情况

本研究对来自波兰的婴幼儿配方奶粉中的污染物进行检测，发现婴幼儿食品中二恶英和多氯联苯的安全暴露阈值可能过高，有必要修改制定婴儿食品可接受限值的立法。保障婴幼儿食品安全是保障儿童健康的关键环节。

环境污染物研究论文配方奶粉婴幼儿食品二恶英

国内团队：婴儿食品中环境抗氧化剂监测

本研究对来自中国市场上采样获得的多种合成酚类抗氧化剂进行检测，结果发现一些物质的含量明显高于标准值。虽然目前的证据暂不支持婴儿摄入后会带来健康风险，但是仍然需要提高警惕，做好监测。

抗氧化剂研究论文婴幼儿食品配方奶粉环境污染物

婴幼儿食品

暨南大学团队：中国市场上婴幼儿食品中氯化石蜡污染情况

氯化石蜡被大量用作塑料和橡胶工业的增塑剂和阻燃剂，其是食物中常见的环境污染物之一。其已经被列入2B类致癌物清单中。本研究为暨南大学团队针对我国市场上婴幼儿食品中氯化石蜡的污染情况进行的调查，结果显示暂未见婴儿食品中氯化石蜡污染造成的健康风险。

婴幼儿食品研究论文婴儿氯化石蜡环境污染物

环境污染物

美国婴儿食品也存在铅镉污染超标

来自Science of the Total Environment上发表的一项最新研究，对564份来自美国的婴幼儿食品（包括婴儿配方奶粉及固体食品）中的铅、镉污染进行了检测，鉴定出了一些铅、镉超标的食品，并发现富含大米的食品中铅、镉含量较高。

环境污染物婴幼儿食品 Baby food Cadmium Infant

婴幼儿食品

【健康漫谈】幼儿食品不健康，企业任重道远

① 2岁以下的婴幼儿应避免摄入添加糖，并限制盐、饱和脂肪和反式脂肪的摄入。② 本研究调查了美国市场上24个品牌1032 种婴幼儿食品（占婴幼儿食品的95%以上）。③ 食物成分表显示，常见婴儿食品都满足低钠、不含饱和脂肪和添加糖的要求。④ 但是，84%的幼儿膳食和69%的婴幼儿零食钠超标；超过70%的幼儿食品含1种以上添加糖；70%幼儿食物含饱和脂肪；所有在售婴幼儿食品都不含反式脂肪酸。⑤ 本文建议企业改进配方，生产更适合婴幼儿的健康食品。

婴幼儿食品 baby foods fat sodium sugar