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Nature子刊：节食困难的神经基础

现代社会保持健康的体重越来越困难，节食的努力往往被消耗高能量食物的内在驱动力所压倒，但这种选择富含热量而不是更健康的食物的机制仍不清楚。Nature Neuroscience发表文章，发现小鼠暴露于HFD后，对营养均衡的标准食物的摄入显著减少，这与下丘脑相关神经元和中脑边缘多巴胺水平对食物的响应改变有关，揭示出节食困难的神经基础。

节食神经回路高脂饮食

Kappa型阿片受体

节食后体温降低和减重达瓶颈的原因--Kappa型阿片受体

Current Biology的这篇文章介绍了神经递质强啡肽原和Kappa型阿片受体（KOR）在哺乳动物摄入热量受限（CR）时体温降低反应中起到的重要作用。作者通过阿片及其受体能调节能量稳态和体重，推测该阿片系统能调节身体针对CR的降温、限制体重减低等自保行为，并据此利用小鼠展开研究。

Kappa型阿片受体体温调节节食 Yan Sun Huaiwu Zhang

Cell子刊：减肥手术如何影响各器官的信号通路及代谢途径

胃旁路术是一种有效的减肥及改善代谢功能的手段。Cell Metabolism上发表的一项最新研究，在小鼠中对比了胃旁路术与节食的减肥效果及对代谢功能的调节，并鉴定了不同器官对胃旁路术及节食的分子应答差异；同时，研究发现在小鼠与人体中，减肥手术造成的信号通路及代谢途径的变化相似。

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马里乳杆菌APS1+节食，帮小鼠减肥更有效

来自台湾团队的动物研究，发现益生菌马里乳杆菌APS1能提高节食带来的减肥效果，其中APS1的添加可进一步影响肠道菌群及其代谢物，并经肠-肝轴改善肥胖小鼠的脂肪肝。APS1能否作为肥胖患者长期体重管理的辅助干预方法，需人体研究检验。

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Nature：节食减肥？小心变坏的菌群让你报复性反弹哦

今天online的Nature，以色列Weizmann Institute of Science的Eran Segal和Eran Elinav再次合作并震惊四座，发现肠道菌群的固有信号让节食减肥后的小鼠体重在恢复高脂饮食后更易反弹。这或许是解释节食减肥为何极易反弹的最佳证据之一，强烈推荐阅读学习。

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