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human milk oligosaccharides

Nutrients：母乳寡糖可影响铁和半乳糖干预效果

为了治疗或预防缺铁性贫血(IDA)，低收入国家的许多婴儿在6-24个月大时会接受铁营养强化剂治疗，但是，铁作为肠道中大部分细菌的主要营养，可促进潜在致病菌的定植。近期Nutrients的一项研究，招募155个婴儿（6.5~9.5 月龄）及其母亲80人，分析了母乳寡糖成分并鉴定了母亲的分泌表型（是否含α-1,2-岩藻糖基转移酶，即母乳中是否含岩藻糖残基），同时对婴儿进行了为期4个月的含铁或铁和低聚半乳糖的营养素干预，发现，母乳寡糖可以调节婴儿肠道菌群对铁的反应，非分泌的婴儿更容易受到铁对肠道菌群的影响，双歧杆菌丰度减少，肠道病原菌丰度增加，但也更容易在铁和低聚半乳糖共同干预中改善肠道菌和铁状态。

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低聚半乳糖

低聚半乳糖促进婴儿铁吸收，肠道菌群或是桥梁

① 益生元能增加婴儿对铁的吸收吗？② 将50个肯尼亚婴儿分为两组：Fe+GOS组给予含有马酸亚铁和乙二胺四乙酸铁钠的微量元素营养粉（MNP）和低聚半乳糖（GOS）；Fe组仅给予MNP，持续3周；③ 结果表明，Fe+GOS组铁吸收、生物利用度更高。④ Fe组乳酸杆菌/ 片球菌 / 明串珠菌属丰度下降；Fe + GOS 组双歧杆菌有升高的趋势，且存在组别和时间的交互作用。⑤ 铁的吸收与粪便pH值呈显著负相关，而与乳杆菌/ 片球菌 / 明串珠菌属丰度呈显著正相关。

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