认知能力

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认知能力

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儿童健康状况显著影响其成年期健康

2011年中国健康和退休纵向研究（CHARLS）数据库用于分析儿童期健康状况对成人健康的影响。① 被调查者回忆其儿童期健康状况与其成年健康状况、认知和身体机能均呈正相关。② 儿童良好的健康状况使成人健康状况良好，成人认知功能良好，成人身体机能良好的概率分别提高16％、13％和14％。③ 校正内生性后，结果一致，且关联更强。④ 儿童健康对成年男性健康的正面影响更大。⑤ 表明中国儿童健康显著影响成年时期健康，健康早期干预会带来长期的好处。

儿童健康健康状况成年期健康认知能力身体机能

年轻时摄入B族维生素有助于中年更聪明？

① 烟酸、叶酸、维B6及B12与认知能力相关，但相关流行病学信息较少，尤其是中年期的研究。② 我们假设在成年早期摄入这些营养素会提高中年期认知能力。③ 研究对象为3136名18-30岁的不同种族、性别的人；从1985年开始，在起始年、第7年、第20年对其饮食中此类营养素的摄入量进行评估，第25年进行认知能力测试；包括语言记忆、反应速度以及执行能力并进行统计学分析。④ 结果发现此类营养素的早期摄入确实与中年期认知能力的提高有关。

认知能力烟酸叶酸维生素B6 维生素B12

黄酮类化合物

【营养前沿】从菌群和肠脑轴看黄酮类化合物的健康作用

① 肠道菌群与黄酮类化合物的活性作用机制密切相关：黄酮类化合物影响菌群；菌群代谢黄酮类化合物，生成生物活性物质；菌群的代谢作用影响黄酮类化合物整体的吸收利用。② 一些黄酮类化合物派生的神经活性物质则可能对“肠道菌群-大脑轴”至关重要，这一作用仍需进一步论证。③ 未来可以通过代谢工程富集天然的黄酮类化合物，但应用中需要考察高浓度下的遗传毒性，以保障安全。

黄酮类化合物认知能力肥胖肠脑轴 cognition