魔芋葡甘聚糖

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魔芋葡甘聚糖

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魔芋葡甘聚糖纤维混合物联用西洋参，有助于改善2型糖尿病人糖脂代谢

① 单独食用魔芋葡甘聚糖纤维混合物（KGB）或西洋参（AG）均可调节血糖，降低CVD风险。② 本研究将39位2型糖尿病患者纳入随机安慰剂对照交叉试验，分别食用6g KGB+3g AG、或麦麸为基础的等量纤维，干预12周。③ 相比对照组，KGB+AG组糖化血红蛋白水平下降了0.31%；低密度脂蛋白、总胆固醇、载脂蛋白等多项血脂指标分别下降了4.1-14.6%。④ 因此，KGB联合AG可降低2型糖尿病人糖化血红蛋白水平，调节血脂；因而可能增加临床常规治疗的疗效。

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【营养证据】魔芋葡甘聚糖助于血脂健康

① 临床试验认为，可溶性膳食纤维魔芋葡甘聚糖（KJM）具有降低LDL胆固醇（LDL）的作用，而且相比其他膳食纤维可能更强。② 本文采用系统综述和荟萃分析，评估KJM对LDL、非HDL胆固醇（non-HDL）和载脂蛋白ApoB的影响。③ 12项试验表明KJM显著降低LDL和non-HDL；但是6项试验表明KJM对ApoB无影响。④ 本文建议每天摄入约3g KJM，可以使LDL和non-HDL的水平分别下降10%和7%。⑤ 这一信息为设计降低心血管风险的膳食干预方案提供了参考。

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魔芋葡甘聚糖

魔芋葡甘聚糖可以降胆固醇吗？

① 魔芋葡甘聚糖（KJM）被认为是降胆固醇作用最佳的膳食纤维，但是研究证据并不一致。② 因此，本文通过系统综述和meta分析揭示KJM和LDL胆固醇、non-HDL胆固醇以及载脂蛋白B的关系。③ 纳入12篇文章（n=370），采用随机效应模型的一般方向方差法进行meta分析；结果显示，KJM显著的降低LDL胆固醇和non-HDL胆固醇，其中6个实验（n=62）表明KJM对载脂蛋白B 没有影响。④ 每天摄入约3g的KJM可使LDL胆固醇和non-HDL胆固醇降低10%和7%。

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