脂肪酸去饱和酶（FADS）

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脂肪酸去饱和酶（FADS）

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上海交大Nature子刊：花生四烯酸通过调节肠道微生态促进结直肠癌进展

肠道细胞和微生物群落之间的相互作用维持着肠道环境的动态平衡，而代谢产物是二者之间信息交换的重要介质。花生四烯酸（AA）是一种必须的多不饱和脂肪酸，参与炎症和免疫等过程。基于东亚人群的大规模测序表明，AA合成途径中的限速酶Delta-5去饱和酶（FADS1）是结直肠癌（CRC）的重要风险因素。然而，AA和FADS1在CRC中的作用尚不清楚。上海交通大学仁济医院徐庆、薛寒冰和上海交通大学上海市肿瘤研究所张雪莉、张志刚、李军等人近日在Nature Communications发表研究文章，阐明了FADS1-AA轴通过调节革兰氏阴性菌的肠道微生态促进CRC发展的新机制，揭示了肿瘤细胞和肠道微生态学间复杂的相互作用，并提示FADS1-AA轴或可作为CRC治疗的潜在靶点。

结直肠癌研究论文花生四烯酸肠道微生态调控革兰氏阴性菌

摄入ω-3能否降低儿童哮喘发病率，与FADS基因型密不可分！

膳食中摄入n-3（ω-3)极长链多不饱和脂肪酸、二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)与儿童中期和哮喘风险之间的关系的纵向队列研究证据很少。European Respiratory Journal发表的文章，纳入4543名儿童，调查7岁时从鱼中摄取长链n-3多不饱和脂肪酸（ω-3）与11-14岁被医生诊断为哮喘的新病例发生率之间的关系。结果表明，在具有普通脂肪酸去饱和酶(FADS)变体的儿童中，儿童中期从鱼中摄入更多的二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)与青少年中期哮喘发病率的降低密切相关。

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