首页
热心肠日报
文献库
产业库
榜单
关于日报
《肠·道》演讲
往期精彩
《肠·道》2024
《肠·道》2023
《肠·道》2022
《肠·道》2021
《肠·道》2020
《肠·道》2019
《肠·道》2018
《肠·道》2017
关于《肠·道》
肠道大会
热心肠大会
热心肠智库
智库专家
专家动态
智库新闻
关于智库
奖学金
年度人物奖
更多
HOPE
会议信息
科学与艺术
学术专刊
R·AI
周刊
热心肠先生
研究院动态
关于我们
搜索
登录
关闭
手机邮箱登录
扫码登录
微信扫描二维码快捷登录
验证成功,将在
3
秒钟后跳转
已超时,请
重试
关闭
二维码登录
手机登录
邮箱登录
+86
+1
+852
+886
+81
+65
+61
+44
获取验证码
登录 / 注册
关闭
二维码登录
手机登录
邮箱登录
获取验证码
登录 / 注册
Population
文章数:3篇
膳食硒
国内团队:富硒食用农产品的效益-风险评估
硒是人体必需的微量元素。通过膳食富硒食用农产品是当前预防硒缺乏症的有效途径,但过量摄入硒会造成硒中毒等多种潜在的安全风险。我国是硒资源大国,富硒食用农产品分布广、品种多、产量大,因此对相关产品的精准追踪和风险评估,对居民膳食营养和产业发展具有极其重要的指导意义。来自浙江大学馥莉食品研究院的陆柏益团队和江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所刘贤金团队发表在Journal of Hazardous Materials上的一项研究,通过大数据精准测量了我国10个地区2756份普通和4894份富硒食用农产品样品中的硒及其相关金属的含量情况,并通过效益-风险评估实验对不同人群相关金属的摄入量进行了评估。该研究进一步支持了通过摄入富硒食用农产品能有效补充硒,但也强调了富硒食用农产品伴生相关金属的潜在风险,特别是重金属铬。
膳食硒
Selenium
Metal
Safety
Population
乳糜泻
出生后第一年全身性抗生素的使用增加乳糜泻风险
肠道菌群很可能参与乳糜泻的发生发展。《Gastroenterology》近期发表一项人群研究,发现出生第一年使用全身性抗生素可能是患乳糜泻的风险因素,其引起的肠道菌群失调、遗传易感性和膳食中麸质等因素共同作用导致乳糜泻。
乳糜泻
抗生素暴露
Autoimmunity
epidemiology
Microbiome
癌症检测
长度小于1厘米的barrett食管:癌变可能性很低
① 目的:分析Barrett食管(BE)患者中远端柱状上皮化生长度小于1cm(也叫不规则Z线)者,进展为高级别不典型增生(HGD)或食管腺管(EAC)的风险;② 方法:前瞻性、多中心队列研究,纳入非增生不良性BE患者,其中BE<1cm组167人,BE≥1cm组1624人;③ 结果:BE<1cm组在平均随访4.8年中,无人进展为HGD或EAC;BE≥1cm组有71人进展为HGD或EAC;④ 结论:原来诊断为BE但长度小于1cm的患者可能不必再被诊断为BE,也不必继续监测。
癌症检测
筛查
人群
肿瘤发生
Cancer Detection