卵磷脂

搜索
登录

卵磷脂

文章数：4篇

卵磷脂摄入或可提高认知能力并降低痴呆风险

适当的摄入鸡蛋与更好的认知功能相关，可能由于鸡蛋中富含胆碱（卵磷脂）。American Journal of Clinical Nutrition上发表的一项队列研究结果，发现较高的卵磷脂摄入与较低的痴呆发病风险及较好的认知能力相关。

饮食 Alzheimer disease apolipoprotein e4 cognitive function Cognitive performance

NEJM：一图读懂肠道菌群如何促进血栓生成

今天的新英格兰医学杂志上一篇文章，介绍肠道菌群代谢胆碱生成三甲胺，随后生成氧化三甲胺并如何促进血小板高活性，促进血栓形成和后续各种心血管事件发生。美国凯斯西储大学的王则能、祝未非两位来自中国的研究者的工作被大量提及，并用一张一目了然的图做了阐释。图真的很直观，肠sir还翻译成了中文，推荐大家看一看。

三甲胺氧化三甲胺黄素单氧化酶血栓形成心血管疾病

卵磷脂的肠道菌群代谢与心血管疾病风险

① 健康受试者口服广谱抗生素抑制肠道菌群前后摄入大量卵磷脂，然后测定血浆和尿液中氧化三甲胺（TMAO）水平及血浆中胆碱、甜菜碱水平；② 对4007名冠状动脉造影患者进行三年随访，研究空腹血浆TMAO与心血管不良事件的关系；③ 补充卵磷脂后，TMAO及其他胆碱代谢物水平随时间增加；④ 抗生素会抑制血浆TMAO水平，停止摄入后会恢复；⑤ 血浆中TMAO增加与重大不良心血管事件风险增加相关，调整传统风险因素后，TMAO水平仍可预测不良心血管事件。

肠道菌群卵磷脂心血管疾病氧化三甲胺

磷脂酰胆碱的肠道菌群代谢可促进心血管疾病

① 膳食中脂质磷脂酰胆碱的代谢物（胆碱、N-氧化三甲胺[TMAO]、甜菜碱）可预测心血管疾病（CVD）风险；② 小鼠饮食中补充胆碱、TMAO或甜菜碱可上调动脉粥样硬化相关的巨噬细胞清除受体表达；③ 膳食胆碱和肠道菌群在TMAO的生成、巨噬细胞胆固醇积累和泡沫细胞形成中起关键作用；④ 抑制有动脉粥样硬化倾向的小鼠肠道菌群，可缓解膳食胆碱所引起的动脉粥样硬化；⑤ 在高脂血症小鼠中，黄素单氧化酶（催化形成TMAO）表达受限可抑制动脉粥样硬化。

肠道菌群卵磷脂心血管疾病动脉粥样硬化