脂肪氧化

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Science子刊：靶向肝脏线粒体的药物或能改善多种代谢紊乱

线粒体解偶联剂2,4-二硝基酚（DNP）具有治疗非酒精性脂肪肝的潜力，但由于其毒性作用而未能进行临床应用。基于此，研究人员对DNP进行药物改良，开发了一种肝脏特异性的控释型线粒体解偶联剂（CRMP），并在小鼠中验证了药物作用。Science Translational Medicine近期发表了CRMP在两种猴子模型中的研究结果，证实了这种药可安全的改善胰岛素敏感性、血脂紊乱和脂肪肝，为进一步展开临床试验提供更多证据。

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【营养证据】维持健康，每个人都有适合自己的生活方式

① 脂肪氧化是机体获得能量的关键环节，脂肪氧化的能力对于维持代谢健康极其重要。② 以往的研究发现，最大脂肪氧化率（MFO）存在个体差异；与心肺功能、运动情况、性别等因素有关。③ 本文认为，MFO还与碳水化合物和脂肪的摄入量相关；这两者是独立作用的因素。④ 如果只考虑瘦体重，则女性的MFO比男性更高（女性体脂率更高）。⑤ 研究提示，在通过调节生活方式维持健康体重、改善代谢健康时，需要综合考虑性别、饮食模式、运动特点等因素。

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