Low-carbohydrate diet

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生酮饮食禁忌症的最新科学证据（综述）

近年研究显示，生酮饮食在治疗一些慢性疾病方面有不错的效果，但作为一种比较极端的饮食模式，生酮饮食的安全性仍存在诸多疑虑，这限制了其在疾病干预中的应用。Obesity Reviews近期发表的综述文章，对目前的研究证据和知识缺口进行了总结，推荐专业人士参考。

生酮饮食 Low-carbohydrate diet Safety very low-calorie diet VLCKD

关于生酮饮食的反面声音

① 低碳水化物（<20-<50g/天）膳食多用于减重和糖尿病治疗。② 导致热能摄入低的膳食都有减重、改善物质代谢和功能的效果。低碳水化物高脂肪膳食（LCHF）短期效应报道不一。③ LCHF生酮膳食（含碳水化物20-50，或<20 g/天）难以依从，膳食纤维和宏量营养素摄入可能不足，其长期效应、安全性及对健康的影响有待观察。非生酮膳食（碳水化物100-150g/天）更易操作。④ 生活方式干预，即便膳食含较高碳水化物，长远看可延缓2型糖尿病进展，且安全。

生酮饮食 2型糖尿病肥胖 high-fat diet Ketogenic diet